Die 10 berühmtesten italienischen Gerichte


Top 10 der berühmten italienischen Gerichte

Das wunderschöne Italien zieht Reisende an , die seine atemberaubende Landschaft erkunden möchten. Einzigartige Kultur und gastronomische Köstlichkeiten. Mit seiner reichhaltigen Küche bietet dieses wunderschöne mediterrane Land, unzählige berühmte und traditionelle Gerichte, die man unbedingt essen muss. Eine Vielzahl beliebter italienischer Köstlichkeiten sowie süßer und herzhafter Gerichte warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Während ihres Aufenthalts in italien sind diese traditionellen italienischen gerichte tief in der italienischen kultur verwurzelt, und die Rezepte werden oft von Generation zu Generation weitergegeben. Bei uns in der Kirschenwiese in Heilbronn Abstatt können Sie in den Genuß dieser Menus kommen.

Welches sind die 10 beliebtesten italienischen Gerichte?

Lassen Sie genügend Platz in Ihrem Bauch, um diese Top 10 Gerichte in Italien zu probieren, die Sie unbedingt probieren müssen.

1. Pasta und Pizza

Auf Pasta und Pizza, die beiden ikonischen traditionellen italienischen Gerichte während ihres Urlaubs. Die Nudelsorten variieren erheblich, je nachdem, wohin Sie in Italien reisen. Probieren Sie unbedingt die regionalen Spezialitäten in den Städten, die Sie besuchen. Wenn Sie das schöne Rom erkunden, bestellen Sie eine Portion Pasta ala Carbonara, die mit Zutaten wie Eiern, Pecorino-Käse, Guancha zubereitet wird italienisches gepökeltes Fleisch aus Schweinebacken und schwarzem Pfeffer wenn es um Pizza geht, fällt mir als erstes ein Margarita aus Neapel die Pizza Margarita ist ein einfaches aber schmackhaftes Gericht. Bestellen sie dieses beliebte Gericht in der örtlichen Pizzeria und das können sie erwarten: Serviert mit einer Pizza mit knuspriger dünner Kruste, belegt mit Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Tomaten, Mozzarella und Parmesankäse

2.Rancini

Knusprig und goldbraun… Rancini ist ein Gericht mit gefüllten Reisbällchen. Die Reisbällchen werden frittiert, nachdem sie mit knusprigem Paniermehl bestäubt wurden diese Reisbällchen sind normalerweise gefüllt mit Ragu Tomatensoße Mozzarella und Erbsen ähnlich wie Pasta- und Pizzagerichte. In italien gibt es eine vielfalt regionaler Rancini-Variationen. Die regionalen spezialitäten werden mit unterschiedlichen Füllungen und Formen hergestellt, je nachdem , wo das gericht zubereitet wird.

3. Lasagne

..Stammt vermutlich aus der stadt Neapel. Dieses beliebte und noch ein weiteres klassisches italienisches Gericht Lasagne wird durch Backen von Lasagne-Nudeln mit Käse, Hackfleisch, Gemüse und verschiedenen Saucen wie Ragu Bechamel oder Tomatensauce hergestellt.

4. Osso Buco ala Milanese

Dieses Gericht sollte auf keinen Fall fehlen , wenn Sie einen Vorgeschmack auf die echte italienische Küche für Osso Buco ala Milanese haben möchten. Fleischliebhaber werden sich über den Gedanken freuen, den Osso Buco alla Milanese mit einem edlem Weißwein zu genießen, welcher mit einer Reihe von Gemüse serviert wird, eine Portion aromatischer grüner Milata, ein Gewürz aus Zitronenschale, Knoblauch und Petersilie, wird hinzugefügt, um das Ganze zu vervollständigen. Das Essen endet nicht, wenn Sie Fleisch und Gemüse gegessen haben, denn der größte Teil des Gerichts liegt in Scoo das cremige Mark aus den kalbsknochen.

5. Prosciutto

Prosciutto ein italienischer Lieblingsprosciutto bezieht sich auf trocken geräucherten Schinken, der ungekocht und in dünne Scheiben geschnitten serviert wir. Der feinste und teuerste Prosciutto stammt aus den mittleren und nördlichen Regionen Italiens, ist leicht würzig und luftig. Das gepökelte Fleisch wird normalerweise mit Pasta serviert oder um Käsescheiben oder süße Melonen gewickelt

6. Ribollita

Traditionell als Cucina Pavra oder „armen-essen“ angesehen. Die Ribollita wurde von Dienern kreiert, die unfertige Lebensmittel wie Brot und Gemüse von Ihren Herren sammelten, bevor sie diese kochten. Sie wurden in Wasser zum zubereitet. Zu einer Mahlzeit der Herkunft dieses Gerichts verdankt es seinen Namen, der auf englisch „aufgekocht“ bedeutet reich und herzhaft die Ribollita gilt als eines der wichtigsten Gerichte der Toskana. Sie können dieses klassische italienische Gericht direkt im herzen von florenz genießen, oder natürlich bei uns in der Kirschenwiese.

7.Saltimbocca

Das Gericht Saltimbocca enthält dünne Kalbsscheiben, die belegt sind mit salzigem Prosciutto und Kräuterblättern die mit einem Zahnstocher zusammengefügten werden. Die Zutaten werden in einer Pfanne sautiert bis das Fleisch gar ist. Verschiedene Fleischsorten wie Huhn und Hammel werden auch für die Zubereitung verwendet. Eine gelungene Portion Saltimbocca verspricht ein köstliches Gericht zu sein, schmilzt im Mund dahin. Saltimbocca ist sehr beliebt bei einheimischen und reisenden in Italien. Diese wohlschmeckende Freude sollte man sich auf keinen fall entgehen lassen

8. Gelato (Eis)

Ein Besuch in Italien ist nicht vollständig ohne mindestens eine Portion glattes cremiges Gelato zu genießen. Auf der Suche nach den schmackhaftesten Sorten dieser köstlichen Leckerei sollten Sie diesen Artikel lesen, um zu erfahren, wo Sie das beste Gelato in Italien finden nämlich in Cafés und Süßwarengeschäften in ganz Italien. Wir empfehlen Ihnen, die Originalversion zu probieren, da diese schwer zu übertreffen ist. Mit einer Vorliebe für dekadente Leckereien sollten Sie vielleicht eine neue Sorte probieren, welche in reichhaltige Schokolade getaucht ist.

10. Tiramisu

Tiramisu leicht und cremig… Das Tiramisu ist ein bekanntes Dessert, das von Einheimischen und Reisenden gleichermaßen geschätzt wird. Zutaten wie Biskuitkaffee, Eier, Zucker, Kakao und Mascarpone-Käse erforderlich für die Zubereitung dieser süßen Leckerei. Wenn Sie Rom besuchen, können empfehlen wir, dass Sie auch einem Schnell-Kochkurs für frische Pasta und Tiramisu teilnehmen, um zu lernen, wie man hausgemachtes Tirimisu zubereitet. Sie werden es lieben.

Das Geheimnis der Pizza

Wer hat die Pizza erfunden?

– [Erzähler] Warme, köstliche Pizza, hoch gestapelt mit herrlichen Belägen. Und wir alle wissen, woher

es kam, nicht wahr? Genau hier. Nein, nein, vielleicht war es hier. Warte, warte, warte, warte. War es hier? Weißt du was, weiß es überhaupt jemand? Finden wir es in The Secret History of Pizza heraus. Wie ein gutes Stück ist auch der Ursprung der Pizza selbst voller geheimnisvoller Käse, reich an debattierender Soße. Im gesamten Mittelmeerraum gab es viele Pizza-Vorläufer. Die alten Griechen erfreuten sich seit Tausenden von Jahren an verschiedenen Fladenbroten. Focaccia ist einer der direktesten Vorfahren der Pizza, ein schmackhaftes Fladenbrot, das die Römer Panis Focacius nannten.

Was bedeutet „Pizza„?

Das Wort Pizza, was Kuchen bedeutet, tauchte erst um 1000 n. Chr. Auf, aber dem Gericht fehlten immer noch die meisten Dinge, die Sie erwarten könnten, wie Sauce, Peperoni, Käse, im Grunde die ganze Pizza. Jahrhunderte später gilt Pizza, immer noch nur Fladenbrot mit Öl und Belag , weitgehend als Essen für die Armen, bis dieser Typ hereinkommt, Raffaele Esposito. Dieser Pizzabäcker wurde damit beauftragt , eine spezielle Pizza für Königin Margherita herzustellen, und ja, aufmerksame Zuhörer, dieser Name könnte ein paar Glocken läuten. Denn in dem Bemühen, eine Pizza zu machen, die seinen königlichen Gästen würdig ist, hat Esposito etwas

Experimentelles und Patriotisches geschaffen, eine Pizza, die mit den Farben der italienischen Flagge geschmückt ist. Dazu aromatisierte er mit Basilikum, Mozzarella und Tomate und schuf so das, was wir später die Margherita-Pizza nennen würden.

Und aufgrund dieses Moments wird Esposito von vielen als der Vater aller modernen Pizza bezeichnet. Später in diesem Jahrhundert wanderten Italiener in die Vereinigten Staaten aus und brachten Pizza als kleines Stück Heimat mit. Es dauerte gar nicht lange, bis amerikanische Pizza ihren ganz eigenen Geschmack entwickelte. Egal, ob Sie Ihren Deep Dish, Holzofen, gefüllte Kruste oder mit handwerklich hergestellter Erbstück-Tomatensauce mögen, egal wie Sie ihn schneiden, dieser Kuchen ist hier, um zu bleiben. Lass die Sardellen einfach von meiner Hälfte… )